■牛肉ごぼう

醤油と砂糖で甘辛く煮た簡単料理です。
ごぼうの食感・風味と牛肉の旨味が良く合います。


■キャベツとお揚げの胡麻味噌和え

蒸したキャベツと油揚げの和え物です。


■かやくご飯

具材の旨味が出ている炊き込みごはんです。
ごぼう、油揚げ、こんにゃく、人参が入ってます。
薄味ですが、出汁をしっかりとっているので、ほんのりとしたお味で、飽きがきません。